しお飴 130g 職人手造り飴 [Y473117]

沖縄の“命の塩”でつくった「しお飴」　 

　沖縄産の海塩「ぬちまーす」を使用した、さくさく食べられる飴です。

「ぬちまーす」とは、沖縄の言葉で “命の塩” を意味し、

マグネシウムやカリウムなどの必須ミネラルが多く含まれている、

沖縄の美しい海１００％のお塩。まろやかなうまみが特徴です。

ミネラルは健康維持にかかせない重要な成分。

夏の暑い日や大量に汗をかいた時、運動時などの塩分補給にも最適です。

ほんのりとした甘さの中に、「ぬちまーす」のさっぱりとした塩味と旨みが引き立つひと品。

添加物を一切使用していないので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。

たっぷりと空気を含ませる製法により、さくさくとした食感をお楽しみいただける飴です。

100年の伝統を誇る飴造りの製法   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　当店の飴はすべて、職人の手造りです。

100年前から変わらない製法で、その味を守り続けています。

飴造りは、その日の温度や湿度に大きく影響されます。

水分量のバランスや鍋火を止めるタイミングなど、どれも他ではマネできない職人の成せる技。

「一番いいものを作りたい」という職人の熱い想いがあります。

シンプルだけど奥深い味わい。どこか昔懐かしい伝統の味をお楽しみいただけます。