シルクはっか 160g 職人手造り飴 [Y328569]

キラキラした光沢が美しい「シルクはっか」　 

　シルクを織り交ぜたようにキラキラとした光沢が美しい、上品なひと品です。

たっぷりと空気を含ませた製法によるサクサクとした食感が、

ハッカの優しい清涼感を口の中いっぱいに広げてくれます。

ほどよいハッカの上品な味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。

100年の伝統を誇る飴造りの製法   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　当店の飴はすべて、職人の手造りです。

100年前から変わらない製法で、その味を守り続けています。

飴造りは、その日の温度や湿度に大きく影響されます。

水分量のバランスや鍋火を止めるタイミングなど、どれも他ではマネできない職人の成せる技。

「一番いいものを作りたい」という職人の熱い想いがあります。

シンプルだけど奥深い味わい。どこか昔懐かしい伝統の味をお楽しみいただけます。